By Chervun

北方的冬夜，温度愈底，路灯被白雪反射而来的光，会让世界愈加模糊，冻得人深夜不能寐。 

人总能在深夜里，在单数的时候思考人生道路上简单直接的问题，然后不加掩饰地伤痛，泪流、开心或沉默。无非是因为一些小事、一碗米饭的情深，而这部讲述小食馆里人情冷暖的电视剧，恰好选择了“深夜”这个时间点，来讲述浮世人生的几则寓言。 

背景设定在深夜的小店，菜单只有一种，就是老板能做到的就可以点。然后这个午夜的小食馆，就像一个打着聚光灯的舞台，各色人等悉数粉末登场，上来讲述每一道与他们有着情感维系的餐点。开放式的剧情架设，把整部日剧每一集都独立了开来。 

其中，有神奇的同性恋与黑帮老大因为鸡蛋糕和煎香肠结识的故事；也有脱衣舞娘因为开两边的竹荚鱼而流连小店的风情；还有普通白领在愁嫁和友谊的人生小事上，与茶泡饭不得不说的事；新宿繁华夜幕下，小人物身上际遇的种种，被店老板的眼睛洞见。继而变成一个个不普通的传奇，并被缓慢和沉稳地转述出来。而所有故事，唯一串联剧情的，则是每一集那一道极为简单烹调的餐点。冬夜寂寥的环境下，这些餐点就像橱窗里反射着聚光的钻石，闪耀夺目，也暖人心胃。 

剧情叙事小品化，剧中镜头色调，一直是黯淡和清冷的。其中安静蕴含的情感却因为冰冻的夜晚、零点的时分，复苏和跳跃了起来。就像是从冰箱取出的冰冻生鲜食材，一点一点被温度融化，显现脉搏，柔软而流淌出汁液。丰盈在冷调之后，反差强烈。 

演员收敛的肢体将戏演的极为克制和服帖，几乎不太有表情。就像小林熏演的食堂老板，总是撮着根烟，等待食客们推开那扇薄薄的纸木店门。他也很善意，从来不拒绝任何一个人，应该说从来不拒绝任何一双饥饿并需要慰藉的眼神。烹饪任何一个餐点时，他都是慢慢悠悠，剥一个刚烫好的土豆要双手拿着热毛巾褪去皮衣，烤一条鱼要缓缓生起炭火并不停的来回翻动身体。好像要把火候、刀工、还有诀窍控制到不差毫厘，极为体现日本人的一个“仁”字，和对食物以及食客的尊重。

拍摄上多是固定机位的转切，或者加一些餐点特写，再来就是演员们收放自如的内心表演。如此，将电视剧拍的像一部意向多元，排版工整的散文诗。话虽不多，但平易近人。这也似是日本人内心对人生的某种理解。彷佛人生只是一种时间维度上的镜头记录。它什么都有，又什么都不作解释。里面的遗憾、失望、误解或者兴奋、激动等等，都须让观众自己从画面里悟道出来。况味良久和深远。 

故事中有两话，印象极为深刻，一话是土豆沙拉。一话是牛油拌饭。

前一话，是一个以AV男优为职业的大木先生，在母亲弥留之际才意识到“子欲孝而亲不在”的故事。小时候，不懂父母，长大了也不愿意试着理解父母，可是在父母人生的终点，才发现父母念了自己一辈子。而自己也从来没有放下过对父母点滴的眷恋。后一话，则是两个孤独生活的恋人因为一碗拌饭再续前缘的故事，唯美至极。就像某首歌里唱的那样，“流转的人世你一定了解，只是与你相守这个愿，不改变”。 

我很庆幸，寒冷过度的冬夜，有精致的故事。而这些故事并不奇诡，只是一些普通人食之所依，味之于情的故事，也许是你身边人的故事，亦或者就是你的故事。并且这些故事它一直存在，也将一直存在下去，被人们口耳相传直到尽头。并非仅仅是生而为人的一点信念，而是最打动人的真情所在呐！ 

要如何放下，要怎么拾起。人生不就是这两件事在前后么？所以，当你不知道怎样度过恶劣的冬天时，人生已经预演在了面前，又何必在乎眼前发肤的伤痛与不舍呢。 

“世间有如流离迷失的戾川，别轻视人生”。

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